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第104章（第1页）

郁年跟田遥都是个不太会取名的人，从他们家的狗叫灰灰和小白就能够看得出来。

所以给店取名的事情还真的难倒了他们，不仅他们，连付智明都犯了难，又要通俗易懂，还要有意义。

眼看着铺子开张的时间就要到了，他们却还没有想到一个好的名字，田遥急得晚上睡觉都在念。

还是郁年直接拍板：“田记。”

第二天田遥就去找木匠订做牌匾了，木匠对他吹胡子瞪眼睛，骂他一开始不知道要，这会儿都这么晚了才来。

田遥被他说了一顿还是给了定金，最终木匠也没辜负他的信任，在四月二十五的时候把牌匾送了来，沈桥在去抚通寺算日子的时候就已经请了红布回来，田遥没想到的事情他都想到了。

田遥连夜找匠人把牌匾挂了上去，用沈桥请来的红布遮了，离开张还有三天，田遥带着灰灰上了山，一人一狗在山里像是土匪来了，打了很多野鸡野兔地回来。

郁年看到他们背回来的猎物都震惊了：“打这么多？”

田遥好久没有这么酣畅淋漓了打猎了，他擦了擦额头的汗：“店不是马上开张嘛，我想用这些给来的客人当添头送出去，反正这些都是山里打来的，也不花钱，大家也能吃得开心。”

郁年点了点头：“你喜欢就好。”

他们要在今天就去镇上，反正后面的房子也收拾了出来，有一间卧房一间客房，沈桥今天会跟他们一起去，用一天的时间做最后的打扫和准备，然后明天晚上就要熬汤底了。

下午的时候，他们一起去了镇上。

镇上的房子里铺盖卷什么的都准备齐全，只是他们都没有什么时间去休息，一到了镇上就开始忙碌了起来，前一阵刘家哥哥们送来的香料也到了，这会儿都锁在了灶房里。

一应开店需要的菜，肉，煤炭和别的什么东西，这会儿都堆在了一起。

田遥收菜，沈桥弄肉，郁年在一边擦桌椅板凳，三个人连个交流的时间都没有，都在闷头干活，田遥忙完手里的事情以后又把锅全部都洗了一遍。

到饭点的时候田遥本来想出去买吃的，但沈桥想自己跟郁年独处一室到底还是不太好，所以他去买了饭。

“明天就要开张了，我有些紧张。”田遥坐在桌边歇了口气，这个桌子不像家中的桌子那般高，因为中间要立锅，所以桌子不宜太高，不然手就要抬得累死了。

“别怕，这次我陪着你。”

以前田遥出去摆摊，去山上，还是做别的事情郁年都没陪着他，这一次，总算能够陪着田遥了。

没一会儿沈桥就回来了，买了些肉包子回来，也实在不知道要买些别的什么。

他们边吃边聊：“我们下午把肉菜处理好，晚上来腌制，到明天早上就会很入味了，汤底什么时候来熬比较好啊？”

田遥跟沈桥两个人都把头转向郁年，郁年咬了一口包子：“晚上吧，明天一早再热就行。”

“对了，明天什么流程啊？”田遥想起自己很久以前也是看锅店铺开张的，吹吹打打还有鞭炮，好热闹的。

“先前来镇上的时候请教过，在吉时的时候放鞭炮，然后扯下红布就行了，我也没联系什么班子。”

“也行，反正只要咱们该做的都做了就行。”

到了晚上，他们总算把一切都捋顺了，两锅汤底都已经熬了出来，这会儿散发着香味。

需要腌制的肉也都已经腌制好，素菜怕不新鲜所以打算明天再切，锅炉边已经烧起来了，因为要用的炭火挺多，这会儿就需要烧起来了。

夜幕降下之后，他们又挨着检查了一遍，最后才去了后面的院子里，沈桥睡客房，郁年跟田遥睡正室。

其实他们都不太睡得着，但还是强迫着自己要休息，不然明天的生意可能会太好，他们明天一天估计都会很累。

田遥睡得迷迷糊糊地，才想起一件事情，他惊坐起来：“郁年！咱们没有请杂工！”

灶房里的事情他跟沈桥能完成，但是换下来的碗筷锅，需要有人来洗，他跟沈桥也不能两个人都在灶房里待着，不然谁来跑堂！

也许是先前摆摊让他们的思维局限住了，这会儿田遥才想起来这件最重要的事情。

田遥赶紧穿上衣裳，刚走出房门就碰见了一样刚刚穿好衣裳的沈桥，两人对视一眼，随后异口同声：“去慈安堂吧！”

原来两人都想到一块儿去了。

慈安堂离他们的铺子有一点距离，不过镇上没有宵禁，所以这会儿在外行走也不算突兀，他们走得很快，没过多大一会儿就到了慈安堂，这会儿的慈安堂很安静，田遥对这里不算熟悉，所以他都是看着沈桥行事。

沈桥径直走进了一个小棚子里，田遥还记得这里，他上次来的时候，这个棚子里的人让沈桥去领东西的。

“婶子？张婶子？”沈桥轻轻地叫了一声。

张婶子的睡眠不太好，听到有人叫她就起了床来：“是谁？”

田遥这才把灯笼拿近了一点：“婶子，是我，沈桥。”

张婶子还反应了一会儿沈桥是谁，这会儿看到灯笼旁边的沈桥，有些诧异：“桥哥儿？你怎么回来了？”