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第209章 您这账算得精（第1页）

&；三块钱门票够买两斤棒子面。&；秦淮茹缩回脖子，手指在衣兜里反复摩挲那张被汗水洇软的门票。这是街道办给先进工作者的奖励，本想让小当槐树开开眼界，谁知陈雪茹硬要跟着凑份子。

&；您这账算得精，可孩子们见着活珊瑚不该长见识？&；陈雪茹忽然压低声音，冲不远处努嘴。两个扎羊角辫的小姑娘正趴在圆柱缸前，看小丑鱼在紫海葵里钻进钻出，笑声撞在弧形玻璃上又弹回来。

&；嗬！水母！&；陈雪茹突然拽着秦淮茹往深处挤。透明水缸里飘着几团果冻似的生物，触须随着水流舒展，像老手艺人吹的琉璃花。秦淮茹看着那些变幻的光影，突然想起小当烧那夜，傻柱顶着雪给她送来的红糖姜水。

&；想试着做蛋糕。&；何雨琮突然抬头，睫毛在眼睑投下细密阴影，&；听说小当爱吃。&；秦淮茹心头一跳，菜篮子差点砸在腌菜缸上。自打男人走了，院里还没人这么仔细留意过孩子们。

陈雪茹闻着香过来时，何雨琮正在打蛋白。铜盆里的蛋液泛着珍珠光泽，竹筷搅动时出绵密的沙沙声。&；西洋玩意就是麻烦。&；陈雪茹捏起块蛋糕坯扔进嘴里，&；不如粽子实在。&；

&；给孩子们留着吧。&；秦淮茹突然开口，手已经伸出去护住竹簸箕。何雨琮低头一笑，把刚烤好的戚风蛋糕切成六份。奶油是拿猪油熬的，撒了把炒得焦香的黑芝麻。陈雪茹尝了一口就呸呸直吐：&；什么怪味！&；

&；何师傅如今是咱们院的金疙瘩。&；一大爷易中海踱着方步过来，老花镜滑到鼻尖，&；听说东直门那家酒楼出两千块包你三个月粽子？&；

&；钱不钱的无所谓。&；何雨琮把粽子码在八仙桌上，顺手帮傻柱系上围裙，&；主要是想借着雪茹姐的寿宴，让各位长辈尝尝什么叫&；南味粽王&；的手艺。&；

傻柱抄起炒勺就要往粽子上浇汤汁：&；要我说直接切吧切吧……&；

&；小兔崽子！倒腾服装赔了钱，还有脸跟我要本钱？&；刘海中气得白胡子直抖，&；当年让你们进轧钢厂不去，非要学什么个体户！&；

&；爸您思想太老旧！&；刘光福躲闪着笤帚，&；人家何师傅包个粽子都能成名厨，我们怎么就不能……&；

&；放屁！&；刘海中一笤帚抽在儿子小腿上，&；粽子是吃食，你们倒腾的那些牛仔裤是资本主义尾巴！&；

&；三位爷快劝劝啊！&；二大爷刘海中涨红着脸转向三位大爷，&；您说现在满大街都支摊儿做生意，就我们家这俩……&；

&；时代不一样了。&；何雨琮突然插话，手里把玩着刚剥开的粽子，&；刘海中师傅，您见过咸粽子吗？&；

众人一怔。傻柱捏着粽子尖儿转圈看：&；粽子里头不放枣儿？&；

&；这叫蛋黄鲜肉粽。&；何雨琮掰开粽子，金灿灿的油脂顺着箬叶纹路流下来，&；九三年广交会，港商就为这口鲜儿抢着下单。&；

刘海中盯着粽子直皱眉：&；甜粽子才是老祖宗的规矩。&；

&；可老祖宗也没见过咸蛋黄啊。&；何雨琮笑着递过姜茶，&；就像您当年在轧钢厂是八级钳工，现在让您儿子进车间，他们能适应吗？&；

这话像根钉子扎进众人心里。刘光福兄弟讪讪低头，刘海中举着笤帚的手也僵在半空。傻柱突然一拍大腿：&；对了！我徒弟马华在前门摆卤煮摊儿，上个月赚的比他爸退休金还高！&；

&；看见没？&；何雨琮趁机添火，&；现在个体户是政策鼓励的，您家这俩小子是生错时候的英雄。&；

&；雪茹姐这身旗袍是苏绣吧？&；何雨琮给陈雪茹布菜，&；领口的并蒂莲最少要绣娘三个月工。&；

&；还是何师傅识货。&；陈雪茹抚着真丝袖口，&；不像我们家老范，总说不如的确良好洗。&；

范金有举着酒杯直赔笑：&；我哪懂这些，就知道今儿这席面，没三百块下不来。&；

&；三百？您把前边加个零。&；何雨琮夹起块蟹粉狮子头，&；光这桌&；蟹酿橙&；，就得用阳澄湖八月黄拆八斤蟹粉。&；

满桌人听得直抽冷气。刘海中突然重重放下酒杯：&；败家！当年毛主席接见我们劳模，也就四菜一汤！&；

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气氛顿时凝住。刘光福&；腾&；地站起来：&；爸您就会翻老黄历！现在满大街都是下馆子的，人家何师傅……&；

&；光福！&；陈雪茹喝住他，转头对何雨琮笑道：&；何师傅别见怪，二大爷是直性子。&；

何雨琮摆摆手，起身盛了碗汤递到刘海中面前：&；二大爷尝尝这佛跳墙，里头有鲍鱼海参，当年国宴才上的菜。&；

刘海中盯着汤碗直瞪眼，舀一勺送进嘴里，鲜得眉毛直抖。何雨琮趁热打铁：&；现在个体户能挣着钱，是因为政策允许。就像这佛跳墙，没有各样山珍海味凑齐了，哪能有这般鲜味？&；

&；可他们倒腾的牛仔裤……&；

&；牛仔裤是时髦，时髦就是商机。&；何雨琮给刘海中续上酒，&；您当年在厂里带徒弟，不也教他们要看清形势？&；

&；爸……&；刘光福声音颤，&；我们不该跟您犟嘴。&；

&；时代变了。&；刘海中突然开口，惊得满桌人筷子都停在半空，&；可道理没变。当爹的怕儿子走歪路，当儿子的想闯天下。&；他指指桌上的菜，&；就像这桌席面，有老传统也有新花样，才能吃得舒坦。&；

刘光福兄弟&；扑通&；跪在地上。刘海中把半块甜粽塞给刘光福，半块咸粽塞给刘光天：&；甜咸都尝尝，就知道过日子是怎么回事了。&；

&；疯话！&；当时三大爷捧着搪瓷缸子直摇头，&；全北京装电话的才多少户？这劳什子移动通讯，都是给港商准备的。&；

可此刻刘光福看着何雨琮用竹签戳破漏气的粽子，糯米混着红枣流进搪瓷盆，突然福至心灵——这位总穿着的确良衬衫的&；粽子大师&；，似乎总在不经意间漏出些不合时宜的&；疯话&；。

&；小刘师傅！给看看这半导体。&；贾张氏攥着个裂成两半的收音机挤进来，塑料壳上还沾着槐花，&；何师傅说你们能修。&；

&；张奶奶，这元件得从鼓楼电子城淘。&；刘光福翻开皱巴巴的账本，&；您先搁这儿，我下午去趟西四。&；

&；别慌，当年我在华强北……&；何雨琮突然刹住话头，转而指着报废的摩托罗拉，&；这机器的主板，能拆出十二个晶体管、八个电容，还有块金子做的射频模块。&；

&；何师傅，您……到底想让我们兄弟干啥？&；刘光齐放下烙铁，工作服肘部磨出的破洞露出红的皮肤。

何雨琮用竹签挑起块枣泥粽递过去：&；知道为什么你们修三年电器，不如我支三个月粽子摊？&；见兄弟俩摇头，他忽然指着门外：&；看见那辆二八大杠没有？去年这时候，全胡同只有阎埠贵家有自行车。现在呢？&；

刘光福顺着他的目光望去，槐树荫下挨着三辆凤凰牌，两辆永久。上个月何雨琮带着院里下岗女工搞&；粽子合作社&；，现在连三大爷都开始蹬着三轮车给早市送货。